MONTAG 

MENU
Tagessalat oder Tagessuppe
Pouletoberschenkel mit Safranrisotto
Rosmarinjus und Rosenkohl

MENU Vegetarisch
Tagessalat oder Tagessuppe
Käse-Quarkkuchen 
Gebratene Rande

DIENSTAG

MENU
Tagessuppe oder Tagessalat
Rindsgeschnetzeltes an Kräuterjus
Teigwaren und Zucchetti

MENU Vegetarisch
Tagessuppe oder Tagessalat
Älplermagronen mit Kartoffeln Röstzwiebeln

MITTWOCH

MENU
Tagessalat oder Tagessuppe
Gemischter Hackbraten (Schwein und Rind) 
Pfeffersauce 
Herzoginnenkartoffeln und Romanesco

MENU Vegetarisch
Tagessalat oder Tagessuppe
Gefüllte Peperoni mit Feta
Kartoffeln und Gemüse

DONNERSTAG

MENU
Tagessuppe oder Tagessalat
Waadtländer Saucisson 
Lauch-Kartoffelgemüse à la Creme

MENU Vegetarisch
Tagessuppe oder Tagessalat
Arancini auf Erbsenpüree 
Weissweinsauce

FREITAG 

MENU
Tagessalat oder Tagessuppe
Zanderknusperli Mayonnaise mit Quark und Schnittlauch
Reis und Mischgemüse

MENU Vegetarisch
Tagessalat oder Tagessuppe
Geisskäse mit Dörrfrüchten und Honig
Ofengemüse und Focaccia